(Quercus robur,
Oak) Oak)
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Arbre de 35 à 45 m dont on utilise l'écorce les feuilles et les glands.
Le chêne est très astringent il est principalement utilisé en décoction contre les diarrhées. Egalement : Gastralgie, hémorroides, hémorragies, sudation. Et en usage externe : Leucorrhées, brûlures, engelures, impétigo, gerçures. En usage externe deux poignées d'écorce concassée faire bouillir 15 minutes en compresse ou lavage pour les hémorroïdes fissures plaies. Contre la diarrhée, lavement avec une décoction de 80 g d'écorce séchée pour un litre d'eau froide, bouillir 45 mn, filtrer. Contre les engelures, 50 g d'écorce séchée pulvérisée dans 1 litre d'eau, bouillir 10 mn, laisser reposer 30 mn ; plonger l'extrémité atteinte dans la décoction chaude pendant 30 mn une fois par jour. Comestible : Les glands étaient anciennement consommés, ils sont amers mais une fois broyés, écorcés et cuits à plusieurs eau cette amertume disparait, la bouillie obtenue est trés nutritive, séchée et moulue on l'utilise sous forme de farine.  
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