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Piccolo arbusto dell'macchia mediterrano da 0,5 a 2m che si
utilizza intero.
In infuso il rosmarino è uno stimolante generale, favorisce la circolazione cerebrale, decongestiona le vie epatiche. Facilita il lavoro dello stomaco, attenua le sensazioni di gas. Tonifica la produzione di succhi gastrici. È anche un tonico generale che aiuta a combattere la stanchezza dovuta alle digestioni difficili. In infuso un c a c per una tazza d'acqua bollente lasciare in infusione 10 minuti, una tazza dopo ogni pasto. In un litro di vino rosso fare macerare 200 g di foglie fresche o 60 g di foglie essiccate durante 15 giorni, filtrare e zuccherare, un piccolo bichiero prima dei pasti. Una manciata per un litro d'acqua fare bollire 10 minuti in compressa calda sui reumatismi. 
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