ROSA CANINA
(Rosa canina)

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Arbusto comune dei bordi di cammini di 1 a 4 m di cui si utilizzano strati frutta e bottoni floreali.

Il frutto ha un tasso molto elevato di vitamine ed è leggermente diuretico. Consumato fresco procura a l'organismo un contributo nutritivo importante sotto una forma rapidamente assimilabile. Così lo sciroppo di frutto di rosa canina è raccomandato ai bambini, è prescrito per lottare contro i parasiti intestinali e come tonico generale.
Anche: litiasi renale, edema, emorragia. In uso esterno: ustioni ferite.


In infuso foglie e fiori un cucchiaio per tazza lasciare in infusione 10 minuti, molte tazze al giorno.

In decotto 5 a 10 bacche per tazza bollire 2 minuti, 4 tazze al giorno.

Sciroppo di frutta : Tagliare le estremità e scomporre il frutto in due per ritirare i semi con la punta di un coltello, lavare. Con 500 g di polpa di frutta per 1 litro d'acqua, portare ad ebollizione durante 5 min filtrare a attraverso una mussola per eliminare i peli, aggiungere 300 g di zucchero e fare bollire 5 minuti ad addensamento del liquido. Si può ne fare anche confetture.

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