COMINO
(Cuminum cyminum, En anglais Cumin)

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Planta cultivada en todo el mundo de 0,30 m del cual se utilizan las semillas.

Como la alcaravea i el anís el comino es útil en los casos de flatulencias, estimula la digestión, disminuye los hinchazones y los gases abdominales eliminando al mismo tiempo los espasmos del intestino. Sus semillas estimulan también la lactancia una característica que comparte con las semillas de hinojo.



En infusión, 1 cucharada a café de semillas por taza de agua, hervir luego dejar en infusión 10 minutos. Una taza después de cada comida.


El comino se utiliza también como condimento para la cocina.

En decocción de 30 g de semillas para 1 litro de agua, hervir 5 minutos, dejar reposar durante 10 minutos; una taza después de la comida.


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