HINOJO
(Foeniculum officinalis, En anglais Fennel)

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fenouil.jpg Planta perenne de las regiones meridionales de 1 a 2 m del cual se utilizan las hojas las raíces y los frutos.

El hinojo está eficaz contra la gota, los cálculos renales, favorece las reglas.
También: Anorexia, aerofagia, náuseas, amamantamiento, obesidad, tos, gripe, impotencia, frialdad.
Y en uso externo: Jaqueca, enfermedad de los ojos.


En decocción 30 g para un litro de agua. Las hojas son que estimulan y convienen a las insuficiencias hepáticas.

En infusión 20 g por litro de agua; 3 tazas al día.

En un litro de vino rojo o blanco dejar macerar 60 g de semillas durante 15 días en que agitan de vez en cuando, añadir 50 g de azúcar y filtrar.
 
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