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Pianta bi-annuale da 0,30 a 0,80 m che cresce in Europa nei campi di
cereali che si utilizza intera.
Il fiordaliso si prescrive come decongestionante in caso di congiuntivite, orzaiolo o trattamento della pelle. Anche : stomatite, cure del cuoio capelluto. Infuso 20 g per 1 litro d'acqua per compressa o cure esterne. 
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