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Attenzione l'agrifoglio è tossico in caso di dose eccessiva. Arbusto dei sotto boschi a foglie perenni di cui si utilizzano le foglie e la corteccia. Le foglie d'agrifoglio sono tonici e antipiretici, fanno abbassare la febbre, le bacche sonno purgativi in decotto. In infuso un cucchiaio a minestra di foglie per una tazza d'acqua bollente lasciare in infusione 10 minuti, 3 tazze al giorno. In infuso una manciata di corteccia per un litro d'acqua bollente lasciare in infusione tutta la notte, 3 tazze al giorno. Vino antipiretico; lasciare macerare durante 1 settimana, 25g di foglie fresche schiacciatte in mezzo bicchiere di alcol a 60% poi agiungere 1 tazza di vino bianco et lasciare encora 1 settimana, filtrare, 6 cucchiai al giorno. 
 
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