ALKEKENGE
(Physalis alkekengi, En anglais Winter cherry)

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Plante vivace qui pousse dans les haies et les sols humides de 0,20 à 0,60 m dont on utilise les baies qui deviennent rouges à maturité.

L'alkékenge est un très bon antirhumatismal, on l'utilise aussi comme diurétique en cas de goutte, urée, lithiase urinaire, oedème.



En infusion 20 g par litre d'eau ; 3 tasses par jour.

En décoction deux poignées de fruits par litre d'eau faire bouillir 5 minutes ; à boire en 24 heures.

Vin d'alkékenge faire macérer 10 jours 30 g de tiges, feuilles et baies dans 1 litre de vin blanc, passer. 1 petit verre chaque matin en cas d'oedème des jambes.


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Alkékenge, Coqueret alkékenge, Lanterne, Physalis alkekengi, Amour-en-cage, Cerise d'hiver