RÁBANO SILVESTRE
(Armoracia rusticana, En anglais Horseradish)

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raifort.jpg Desaconsejado en los casos de problema gastrointestinal o tiroides
Planta perenne a raíz profunda de 0,50 m de altura del cual se utiliza la raíz fresca.

El rábano silvestre (como su primo el rábano negro Raphanus Níger y más generalmente el rábano) estimula el apetito y la digestión, utilizado en los casos de afección respiratorio ayuda a combatir el resfriado, la gripe, la tos.
También: Diurético, ligeramente antibiótico, afección urinario, estimulante hepático.


La raíz fresca rallada sobre pan está un remedio tradicional contra la rinitis alérgica.

El jarabe de rábano negro : Cortar el rábano negro en discos finos, espolvorear de azúcar y dejar macerar veinticuatros horas, recuperar el jarabe; tomar una cucharada a sopa todas las horas para calmar la tos.
 
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