PERIFOLLO
(Anthriscus cerefolium, En anglais Chervil)

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cerfeuil.jpg Planta cultivada de 0,50 m que se utilizan entera sin las raíces.

En infusión el perifollo está aperitivo y diurético.
En cataplasma está eficaz para las picaduras de insecto, el eccema y los hemorroides.
También: cefaleas de origen hepático, desordenes urinarios, bronquitis.
Y en uso externo: Cicatrización, prurito, inflamación de los párpados.


Infusión : Un puñado por litro de agua dejar en infusión 10 minutos; 3 tazas al día.

Aplicado en cataplasma: Perifollo cocinado 10 minutos en leche.
 
Web www.lepetitherboriste.net
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