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Albero dei terreni sabbiosi di cui si utilizzano le foglie.
Il noce è tonico allo stesso tempo depurativo ed astringente. Una manciata per litro d'acqua bollente lasciare in infusione 10 minuti bere a volontà. Decotto di 50 g per un litro d'acqua in lozione e compressa su ascesso, ulcere, ferite, geloni, cadono dei peli. 
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