(Anthriscus cerefolium,
Chervil) Chervil)
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Plante cultivée de 0,50 m que l'on utilise entière sans les racines.
En infusion le cerfeuil est appéritif et diurétique. En cataplasme il est efficace pour les piqûres d'insectes, l'eczéma et les hémorroïdes. Egalement : Ictères, céphalées d'origine hépatique, troubles urinaires, bronchite, catarrhes. Et en usage externe : Cicatrisation, prurit, inflammation des paupières. Infusion : Une poignée par litre d'eau laisser infuser 10 minutes ; 3 tasses par jour. Appliqué en cataplasme : Cerfeuil cuit 10 minutes dans du lait. |
